Pizzas exóticas

Pizzas exóticas

Ingredientes

[6 bases chicas para pizza (comerciales),3/4 de taza de salsa para pizza (comercial),200 g de jamón picado ,1 lata de duraznos en almíbar ,200 g de queso manchego rallado]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Escurre los duraznos, pícalos y ponlos en un tazón; combina 1/4 de taza del almíbar con la salsa para pizza.

2. Unta las bases con esta mezcla y encima distribuye los duraznos y el jamón.

3. Espolvorea el queso de manera que todo quede bien cubierto y acomoda las bases en una charola engrasada.

4. Hornea, en horno precalentado, 20 minutos a 180°C o hasta que gratine el queso y la orilla de la base comience a dorar.

Si deseas, prepara la salsa para pizza: fríe el contenido de un envase de 200 ml de puré de tomate con 1 cucharada de albahaca fresca, sal y pimienta; cuando suelte el hervor, retira del fuego.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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