Recetas agridulces
Ingredientes
[4 medias pechugas de pollo,1 taza de vino blanco,1 taza de orejones de chabacano,Sal y pimienta]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Salpimienta las pechugas y dóralas en una cacerola. Agrega el vino y los chabacanos.
2. Cubre el pollo y mantenlo a fuego bajo hasta que esté cocido. Si es necesario, vierte un poco de caldo de pollo o agua.
3. Licúa los chabacanos con el jugo de la cocción, ajusta la consistencia a tu gusto; añade sal y pimienta y ofrece.