Pollo fresco

Pollo fresco

Ingredientes

[2 pechugas de pollo cortadas en cubos,10 champiñones fileteados,1 pepino pelado y rebanado,2 manzanas verdes cortadas en gajos,6 hojas de lechuga lavadas y desinfectadas,Sal y pimienta al gusto,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Sazona el pollo con sal y pimienta y fríelo en una sartén con aceite hasta que esté cocido y dorado; retíralo, escurre el exceso de grasa y reserva.

2. Al momento de servir pon el pollo en una ensaladera e integra los champiñones, el pepino, la manzana y la lechuga.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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