Hoy en día existe una amplia y deliciosa variedad de bebidas de café frías de las que puedes disfrutar, tanto que puedes darte el lujo de iniciar tus mañanas con una diferente de lunes a domingo, y todo desde la comodidad de tu hogar.
Convertirte en tu propio barista es un pasatiempo que puedes iniciar desde ya, siempre ahorra tiempo y dinero. Así que, intenta dar ese primer paso con estas dos opciones que te compartimos: Capuchino frappé o Iced coffee.
Y si quieres que tus preparaciones tengan un toque de sabor y cremosidad premium, ¡qué mejor que hacer cómplice a leche Santa Clara®! Te garantizamos que tus mañanas no podrán iniciar de mejor manera. Toma nota, ambas preparaciones son sencillas y las puedes hacer en 10 minutos.
Capuchino frappé
INGREDIENTES
- 2 cucharadas de café instantáneo (tipo cappuccino)
- Agua al gusto
- 200 ml de leche Santa Clara®
- 1 cucharada de azúcar
- 5 cubitos de hielo
- Esencia de vainilla
- Crema chantilly para decorar por encima
PREPARACIÓN
- Mezcla el café instantáneo con el agua y refrigera por 1 hora.
- Vierte la leche Santa Clara®, el azúcar, la esencia de vainilla y el café frío en la licuadora.
- Integra al vaso los hielos de dos en dos, tapa y da pulsos a la licuadora para que se vayan rompiendo con la mezcla.
- Después de dos o tres pulsos deja la licuadora funcionar hasta que tengas el punto frappé.
- Vierte el frappé en el vaso, decora con crema batida encima. ¡A disfrutar!
Iced coffee
INGREDIENTES
- 3 cubos de hielo
- 180 ml de agua fría
- 1/2 taza de leche Santa Clara®
- 30 ml de espresso
- 30 ml de crema de whisky
PREPARACIÓN
- Mezcla los 30 ml de espresso con el agua y deja que repose por 5 minutos en el refrigerador.
- Toma un vaso, sirve los cubos de hielo, agrega ½ taza de leche Santa Clara® y la crema de whisky.
- Mezcla con un agitador y disputa.
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