Puré de papa con jamón

Puré de papa con jamón

Guarniciones deliciosas

Ingredientes

[2 papas,4 cucharadas de mantequilla,1 pizca de nuez moscada,1 taza de leche,1 rebanada de jamón en cubitos,Cebollín picado,Sal y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Hierve las papas con cáscara hasta que estén suaves.

2. Pélalas y hazlas puré con el prensador.

3. Hierve la leche con la mantequilla y la nuez moscada, añade el puré, el jamón y cocina a fuego bajo hasta que obtengas la consistencia deseada. Salpimienta al gusto.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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