Quesadillas de queso Cottage con manzana

Quesadillas de queso Cottage con manzana

Ingredientes

[1 taza de queso Cottage escurrido,2 manzanas picadas ,1/3 de taza de pasitas ,1/4 de taza de azúcar ,1/2 cucharadita de ron,1/2 cucharadita de canela molida,4 tortillas de maíz ]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un tazón acomoda la manzana, las pasitas y el queso Cottage para integrarlos.

2. Aparte, mezcla el azúcar con la canela, espolvorea sobre lo anterior y baña con el ron.

3. Calienta las tortillas, rellénalas con la preparación de manzana, dóblalas y si es necesario, vuelve a calentarlas.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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