Queso al ajillo

Queso al ajillo

Delicias muy mexicanas

Ingredientes

[1/2 kg de queso panela en cubos medianos,1/2 kg de setas,3 chiles guajillos, en tiritas y sin semillas,4 dientes de ajo en rebanadas finas,1/4 de taza de aceite de oliva]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Fríe el ajo junto con el guajillo y las setas.

2. Vacíalas sobre el queso panela en un plato hondo y mezcla un poco.

3. Acompaña con tortillas para taquear.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Aquí te contamos sobre los alimentos que tienes en tu refri.
Las lentejas rojas son un súper alimento diferente para tu cocina, aquí te decimos cómo prepararlas.
El tan esperado lanzamiento de Master Chef Celebrity Generaciones ya es un hecho, conoce quién forma parte de cada equipo.
Hoy en el Día Mundial de las espinacas prepara este sándwich y disfrútalo en tu cena.
Uno de los dulces mexicanos cristalizados con más tradición y que ya casi no se ve en nuestro país. Aquí te explicamos por qué...
La carne en su jugo es una deliciosa receta tradicional mexicana, muy deliciosa y fácil de preparar. Conoce su historia y cómo prepararla.