Ingredientes
- 4 salchichas para hotdog
- 4 panes para hotdog
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 1/4 taza de champiñones picados
- 1/4 taza de frijoles negros refritos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Agrega la cebolla picada y cocina hasta que esté transparente.
- Agrega el ajo picado y cocina durante un minuto más.
- Agrega los champiñones picados y cocina hasta que estén dorados.
- Agrega los frijoles negros refritos y cocina durante unos minutos hasta que estén calientes.
- Salpimienta al gusto.
- Cocina las salchichas para hotdog a la parrilla o en una sartén hasta que estén bien cocidas.
- Abre los panes para hotdog y coloca una salchicha en cada uno.
- Cubre las salchichas con la mezcla de champiñones y frijoles.
- Espolvorea con queso cheddar rallado.
- Mete los hotdogs en el horno a 200 grados centígrados durante unos minutos hasta que el queso se derrita.
- Sirve los hotdogs calientes y disfruta.
¿Cansado de los mismos hotdogs de siempre? Esta receta te presenta una deliciosa y original alternativa: hotdogs con queso derretido, champiñones y frijoles. Una combinación de sabores y texturas que te sorprenderá.
El toque especial:
La clave de esta receta está en la mezcla de champiñones salteados con frijoles negros refritos, que aporta un toque de sabor y textura únicos al clásico hotdog. Además, el queso cheddar derretido sobre la salchicha caliente crea una experiencia irresistible para el paladar.
Fácil y rápido:
Esta receta es ideal para una comida rápida y sencilla, ya que solo toma unos minutos prepararla. Perfecta para una cena informal o para un antojo a cualquier hora del día.
Consejos:
- Puedes usar cualquier tipo de queso que te guste.
- Puedes agregar otros ingredientes a tu gusto, como tocino, cebolla caramelizada, salsa picante o guacamole.
- Puedes usar pan integral para hotdogs para una opción más saludable.
¡Experimenta con diferentes ingredientes y sabores para encontrar la receta de hotdog que más te guste!