Volteado de piña con tequila

Volteado de piña con tequila

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar morena
  • 4 rebanadas de piña en almíbar
  • 100 gram de mantequilla suavizada
  • 100 gram de azúcar
  • 100 gram de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 huevos

Preparación

  1. Derrite el azúcar morena en una sartén hasta que comience a caramelizar. Divide en cuatro moldes de metal individuales. Coloca una rebanada de piña en el fondo de cada molde.
  2. Bate la mantequilla con el azúcar, después agrega los huevos uno por uno y después la harina, los polvos para hornear y la vainilla. Vierte sobre la piña.
  3. Hornea durante 20 minutos a 170 ºC o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
  4. Enfría y voltea. Sirve.

Cualquier tipo de postre es la excusa perfecta para disfrutar con tus amigos, pero este volteado de piña con tequila pondrá todo el ambiente en cada una de tus reuniones que buscarán cualquier pretexto para hacerlo, ¿se te antojó?

¿Quién puede resistirse a los ricos postres sencillos? Desde gelatinas, paletas, mousse, pays o flanes, ¡todos son una delicia! Y adivina qué, en Cocina Fácil tenemos las mejores recetas de postres para toda ocasión.

Prueba hacer este volteado de piña con tequila. Además, compártenos cuál es el postre que más te gusta preparar y siempre te queda buenísimo.

Conoce las mejores recetas de postres en Cocina Fácil.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Antes de conquistar las listas de éxitos con su voz única y su estilo inconfundible, Dua Lipa tuvo una etapa en Londres que la conectó con el mundo de la gastronomía.
Conoce la razón de por qué algunos supermercados ponen ofertas en frutas, verduras, carnes y salchichonería los martes y miércoles para que salgas corriendo a hacer tu súper.
La elección de los ingredientes será clave para lograr buenos platillos en Master Chef Celebity Generaciones, y esta vez Nicky Chávez salió regañada, checa qué pasó.
Muchos platillos se preparan a baño maría, así que aquí te decimos qué es y cómo hacerlo de la mejor manera.
Aquí te contamos sobre los alimentos que tienes en tu refri.
Las lentejas rojas son un súper alimento diferente para tu cocina, aquí te decimos cómo prepararlas.