Hamburguesa con pescado frito
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Tiempo:0:30
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Porciones:4 porciones
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Tipo:
Ingredientes
- 4 panes de hamburguesas de centeno
- 4 hojas de lechuga italiana
- 1 jitomate en rebanadas
- ½ taza de mayonesa
- 2 rábanos en láminas delgadas
- 1 taza de hojas de arúgula
- 4 trozos de filete de robalo de 170 g c/u
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 2 cdas. de mantequilla
- 1 diente de ajo picado
- 4 pepinillos encurtidos con láminas
Preparación
- Salpimienta los filetes de pescado, asa en una sartén a fuego medio con el aceite de oliva, cuando voltees los pescados agrega el ajo y mantequilla.
- Arma las hamburguesas con la lechuga, jitomate, pescado mayonesa, rábano, arúgula y pepinillos.
Si lo que estás buscando son recetas con filete de pescado faciles, te va a encantar preparar esta hamburguesa de Cuaresma, perfecta para que la disfrutes esta temporada. ¡Toma nota! Te interesa: Las 5 recetas de filete de pescado más ligeras y nutritivas
Beneficios del pescado Robalo
- Contiene potasio, mineral necesario para la salud del sistema nervioso y la actividad muscular.
- Es rico en magnesio, que ayuda a que el intestino funcione correctamente y mejora la inmunidad.
- Tiene alto contenido de vitaminas del complejo B.
- Posee un suave efecto laxante.
- El robalo es uno de los pescados más versátiles en la cocina, se puede hacer una gran diversidad de platillos con este.
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