Ingredientes
- 1 taza de harina
- 2 cucharadas de paprika
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de fécula de maíz
- 18 alitas o piernas de pollo sin piel
- 1 taza de leche
- Aceite para freír
- 1 taza de harina
- 2 cucharadas de paprika
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de fécula de maíz
- 18 alitas o piernas de pollo sin piel
- 1 taza de leche
- Aceite para freír
Preparación
- Mezcla la harina con la paprika, la sal, la pimienta y la fécula de maíz. Reserva un momento.
- Remoja el pollo en la leche y empanízalo con la mezcla anterior.
- Calienta el aceite en una olla profunda (manéjala con cuidado para evitar accidentes).
- Fríe las piezas hasta que estén doradas; pásalas a papel absorbente hasta terminar. Sirve.
Las recetas de pollo frito son simplemente una delicia. Sigue al pie de la letra nuestras instrucciones para que este platillo te quede más rico que a tu mamá ¿Ya sabes lo que necesitas? Apunta bien los ingredientes y no olvides comprar ninguno. ¡Buen provecho! Sigue en Cocina Fácil y conoce más recetas para disfrutar en cualquier momento del día. Comparte la recetas de pollo frito con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen. No te olvides que sólo Cocina Fácil tiene las mejores recetas de pollo para preparar.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
