Rollo de espinaca con tocino y parmesano

  • Tiempo:
    0:30
  • Porciones:
    6 porciones
Rollo de espinaca con tocino y queso parmesano

Ingredientes

  • 2 tazas de espinaca cocida y escurrida
  • 7 huevos revueltos
  • ½ taza de harina
  • 400 gram de queso crema
  • 250 gram de tocino en láminas
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 1 taza de hojas de espinaca baby

Preparación

  1. Licua los huevos con la espinaca y harina.
  2. Vierte sobre una charola mediana de bordes altos previamente engrasada y enharinada.
  3. Hornea a 200 ºC durante 10 minutos. Deja enfriar un poco. Mientras, sofríe el tocino en
  4. un sartén a flama alta, cuando esté dorado retira del fuego y escurre el exceso de aceite sobre un papel absorbente.
  5. Bate el queso hasta que esté suave, salpimienta. Coloca el tocino y queso crema en el centro del pan y enrolla. Agrega hojas de espinaca y termina con queso parmesano.

Dentro de nuestras guarniciones saludables favoritas, te queremos compartir una receta súper deliciosa: un rollo de espinaca con tocino y queso parmesano que vas a amar. ¡Aprende a prepararlo! Te puede interesar: 5 alimentos que influyen en el cuidado y bienestar de tu piel

Rollo de espinaca, ideal para servir en tu cena navideña

Las espinacas se pueden disfrutar preparadas de muchísimas formas, pero con este rollo realmente vas a amarlas. Pero más allá de lo deliciosas que saben, las espinacas son muy nutritivas e ideales para servir en tu cena navideña y hacer una comida equilibrada pero igual de deliciosa. Conoce sus beneficios:

  • Poseen un alto contenido de fibra, la cual te mantiene satisfecho y ayuda a una buena digestión.
  • Es un antiinflamatorio natural, alto en antioxidantes, que te ayudan a prevenir diversas enfermedades y el envejecimiento prematuro.
  • Ayuda a disminuir la presión arterial alta y ayuda a mejorar la visión.
  • Fortalece tu sistema inmune y promueve una piel saludable y radiante.
  • Apoya el crecimiento, desarrollo y salud de los huesos, además de combatir enfermedades como la osteoporosis.
  • Es un apoyo para las funciones cerebrales y del sistema nervioso.
  • Las puedes cocinar de muchas formas, ¡no las desaproveches esta temporada!

¡Muy feliz Navidad! No te quedes con el antojo y prepara para ti estas recetas de guarniciones para tu cena navideña, súper deliciosas y muy fáciles. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores de esta temporada No te puedes perder: 5 días para transformar tu cuerpo por completo: conoce la rutina alimentaria

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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