Ingredientes
- 4 milanesas de pollo aplanadas
- 1 package espinacas limpias
- 100 gram de queso panela
- 250 gram de tocino
- Palillos de madera
- pinch Sal y pimienta
Preparación
- Extiende cada pieza de pollo y salpimienta a tu gusto.
- Coloca hojas de espinaca sobre cada una, así como una tira de queso panela.
- Enrolla cada milanesa y envuelve con tiras de tocino. Si es necesario, fíjalas con un palillo.
- En una sartén caliente pon los rollos, dóralos por ambos lados. Disminuye el fuego y tapa por 20 minutos hasta que el pollo se encuentre bien cocido.
¡Se te hará agua la boca con estos rollos de pollo rellenos de espinacas y tocino! Sin duda son una verdadera delicia para cualquier paladar. No lo pienses más y prepara esta grandiosa receta.
Te puede interesar: Espárragos envueltos con pollo
¿Por qué debes preparar esta receta? Beneficios de los rollos de pollo rellenos con espinaca
Este es un platillo muy balanceado que seguramente te va a dejar con un buen sabor de boca, ¡y mucha salud! Conoce sus beneficios:
Beneficios del pollo
- Protege el sistema nervioso.
- Ayuda a la formación de glóbulos rojos y también a la formación de huesos.
- Es un apoyo contra la contracción muscular.
- Contribuye al buen funcionamiento del corazón.
- Es una carne magra baja en grasa y colesterol, ideal para la dieta.
- Reduce el estrés y normaliza el sueño, gracias a su contenido en triptófano.
No te pierdas: Ensalada de salpicón de pollo
Beneficios de las espinacas
- Protegen la piel de los rayos solares, incluyendo los UV, además de ayudar a la reparación de genes dañados, impidiendo el cáncer de piel.
- Poseen el componente llamado factor C0-Q10, un antioxidante encargado de fortalecer los músculos, especialmente los encargados de bombear la sangre del corazón.
- Su contenido en luteína y zeaxantina evita la formación de cataratas en los ojos, además de otros problemas de visión.
- Cuentan con una alta cantidad de proteínas, por lo que es una excelente opción para las personas que están a dieta, incluyendo que mejoran la actividad metabólica.
- Ayudan a reducir el colesterol y a limpiar los vasos sanguíneos, previniendo así enfermedades del corazón, accidentes cerebrovasculares y aterosclerosis.
- Son una rica fuente de vitamina K, esencial para el fortalecimiento de huesos.
Te interesa: Canelones rellenos de espinacas y queso
Arriésgate a preparar algo nuevo pero delicioso para todos en casa. Pon a prueba tus habilidades en la cocina haciendo un platillo distinto y sólo por hoy olvídate de las recetas que normalmente cocinas.
Cuéntanos qué tal te pareció esta receta, si le agregarías algo y si se te hizo fácil prepararla. Los rollos de pollo rellenos de espinacas y tocino te tomará cerca de 30 minutos prepararlos y rendirá para 4 personas. Además no olvides que tenemos más recetas de pollo que te fascinarán.
Comparte ésta y más recetas con tus amigas, tía o mamá pues siempre se necesitan nuevas ideas en la cocina para los días en que la inspiración no llega.
¡Buen provecho!
Conoce las mejores recetas de comida en Cocina Fácil
