Salsa de manzana

Salsa de manzana

Ingredientes

[1 manzana picada ,1/2 cebolla picada ,1/4 de taza de brandy ,3/4 de taza de puré de manzana (comercial) ,Sal al gusto ,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una cacerola con aceite acitrona la cebolla.

2. Incorpora la manzana, baja el fuego y cocina hasta que comience a estar suave; vierte el brandy y el puré de manzana, revuelve, sazona, retira y deja entibiar.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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