Sandwich integral verde con panela

sandwich integral verde

Queremos que tu desayuno sea el más delicioso y saludable con este sandwich integral verde con panela. Aprende a prepararlo y descubre por qué es la forma perfecta para comenzar el día. Te puede interesar: 3 recetas de sándwiches para servir como botana

Receta de sandwich integral verde con panela

Tiempo de preparación: 15 minutos Porciones: 4 Ingredientes

  • 8 rebanadas de pan integral
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 taza de germen de alfalfa
  • 4 pepinillos en rebanadas
  • 400 g de queso panela en rebanadas
  • 1 aguacate en láminas
  • 1 ½ taza de kale troceado
  • 3 cdas. de aceite de oliva

No te pierdas: 4 deliciosas y sanas ideas para preparar tu sándwich Instrucciones

  1. Tuesta las rebanadas de pan. Unta la mayonesa.
  2. Acomoda una cama de pepinillos sobre una tapa.
  3. Acomoda una capa de láminas de queso. Agrega el kale y el germen. Adereza con aceite de oliva.

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Cuál es mejor: el pan blanco o el integral

¿Cuál es la mejor opción para tu sandwich? ¡Quítate los mitos y descúbrelo! La diferencia fundamental entre el pan integral y el blanco es que el primero se elabora a partir de harinas sin refinar, lo que le dota de un mayor valor nutritivo. Es más rico en fibra, vitaminas del grupo B y sales minerales. El pan blanco se elabora con harinas refinadas a las que se les ha eliminado gran parte del salvado, por lo que contiene menos fibra y micronutrientes. Además el pan integral ayuda a regular las funciones intestinales y su consumo está asociado a una menor prevalencia de enfermedades como la diabetes de tipo 2 o la hipercolesterolemia. Descubre más deliciosas recetas para desayunar en Cocina Fácil

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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