Sándwiches poblanos

Sándwiches poblanos

Un sándwich diferente

Ingredientes

[8 rebanadas de pan multigrano,2 chiles poblano asados, pelados y cortados en rajas,4 rebanadas de jamón,4 rebanadas de queso manchego,1/2 barrita de mantequilla,2 cucharadas de mayonesa,2 cucharadas de mostaza]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una sartén derrite la mantequilla, añade las rajas, revuelve para impregnarlas de grasa y cuando estén suaves, retíralas.

2. Aparte mezcla la mayonesa con la mostaza y úntalas en las rebanadas de pan.

3. En cuatro panes pon una rebanada de jamón y una de queso, encima reparte las rajas y cubre con las piezas de pan restantes.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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