Smoothie de mango y zanahoria

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Ingredientes

  • 2 mangos
  • 1 zanahoria
  • 1 bola de helado de vainilla
  • 2 tazas de leche
  • 2 cucharadas de azúcar

Preparación

  1. Licua la zanahoria con la leche.
  2. Cuela la mezcla y vuelve a licuar con los ingredientes restantes.
  3. Sirve bien frío.

Sorprende a los más pequeños de la casa con un cremoso y delicioso smoothie de mango y zanahoria, su textura y sabor dulce les encantará. Ideal para preparar en vacaciones.

Beneficios de los smoothies amarillos

  • Cuentan con gran cantidad de fibra por lo que mejoran la digestión.
  • Su vitamina C, mejora el funcionamiento del sistema inmunológico.
  • Mejoran la salud visual.
  • Las criptoxanatinas, encargadas del color amarillo, son convertidas por tu cuerpo en vitamina A.
  • Aportan grandes minerales como magnesio y potasio, que favorece la salud muscular.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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