Smoothie verde

Smoothie verde

Ingredientes

  • 1 taza de agua de coco
  • 1 taza de hojas de perejil
  • 2 tazas de jugo de mandarina
  • 1 taza de kale
  • 1 aza de cubos de piña
  • 1 cucharada de jengibre rallado

Preparación

  1. Licua el agua de coco con el perejil. Congela esta mezcla para formar hielos.
  2. Muele los cubos de hielo con el resto de los ingredientes.
  3. Ofrece al momento.

Ya sea que estés a dieta o no, el smoothie verde es la mejor forma de añadir vegetales de hoja verde a tu alimentación. ¡Ten encantará está receta!

Pasos básicos para preparar tus smoothies saludables

  1. Elige el color de tu smoothie.
  2. Selecciona de 3 a 5 ingredientes que prefieras.
  3. Si vas por el lado de las verduras recuerda añadir naranja, plátano o manzana, son los que mejor combinan con ellas.
  4. Para el caso de las frutas, no debes olvidar elegir las maduras, pues las verdes cambian el sabor.
  5. Escoge tu base líquida: agua, leche, leche vegetal, yogur o jugo de frutas. Una taza por smoothie.
  6. Añade algún ingrediente extra, un endulzante natural como la miel, proteína o semillas.
  7. Si quieres una consistencia más líquida solo debes agregar más base líquida.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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