Sopa de fideo con papas y tocino

Sopa de fideo con papas y tocino

Sopa de fideo con papas y tocino

Ingredientes

[1 paquete de 200 g de fideo delgado ,8 rebanadas de tocino picadas ,1 cebolla finamente picada ,2 papas peladas y cortadas en cubos ,1 1/2 litros de caldo de pollo o agua ,Sal y pimienta al gusto,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una cacerola calienta aceite y fríe el fideo hasta que dore; retíralo y reserva.

2. En el mismo trasto fríe el tocino con la cebolla y las papas, cuando la cebolla esté transparente añade el caldo, sal y pimienta.

3. Cocina a fuego medio hasta que las papas estén cocidas; incorpora el fideo y cocina 10 minutos más o hasta que esté suave; retira y sirve la sopa.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Para este Día del Niño, podrías preparar noche de pizzas para festejar en familia así que aquí te damos una gran idea.
Festeja a tus niños el Día del Niño haciendo una pizza en familia, aquí te decimos cómo.
Este Día del Niño consiente a tus chiquitos con estos hot cakes de conejito y llévalos directo a su cama al despertar.
Esta deliciosa pizza conquistará el paladar de grandes y chicos con su sabor extremo de mac n’ cheese
Cuando el calor aprieta, lo único que queremos es refugiarnos en un lugar fresquito… ¡y qué mejor que nuestra propia casa!
¿Ya te llegó el recibo de la CFE y te fuiste de espaldas? ¡Tranquila, tranquilo! sigue estos consejos para ahorrar luz en tu cocina y en tu hogar