Tallarines con surimi

Tallarines con surimi

Ingredientes

[250 g de tallarines ,8 barritas de surimi rebanadas ,4 cebollitas de Cambray rebanadas ,2 jitomates picados ,3/4 de taza de ejotes partidos y cocidos ,Sal y pimienta al gusto ,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Cocina la pasta en agua hirviendo y sal hasta que esté al dente; vacíala a un escurridor y reserva.

2. En una sartén con aceite sofríe la cebolla, agrega el jitomate y cocina 5 minutos más o hasta que cambie de color.

3. Incorpora los ejotes y el surimi, sazona con sal y pimienta, añade la pasta, revuelve con cuidado para integrar, retira y sirve al momento.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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