Tampico requesón

Tampico requesón

Botanas deliciosas

Ingredientes

[1/2 kg de requesón,1 tallo de apio finamente picado,2 cucharadas de perejil picado,1/2 pepino pelado y picado,1/4 de cebolla picada,2 chiles serranos picados (o al gusto)]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Combina el requesón con el apio, el perejil, el pepino, la cebolla, el chile, el surimi y el aceite de oliva para integrarlos; sazona con sal y refrigera hasta el momento de llevar a la mesa.

2. Pon la preparación en una fuente de servir y acompaña con totopos de pan pita, galletas tipo soda, habaneras o saladas.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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