Tortitas a la tabasqueña

  • Porciones:
    4-6 porciones
Tortitas a la tabasqueña

Ingredientes

  • 2 tazas de soya texturizada
  • 2 ramas de cilantro finamente picado
  • 1 cebolla finamente picada
  • 3 huevos
  • ⅓ taza de pan molido
  • 2 cdas. de consomé de pollo en polvo
  • sal
  • Aceite vegetal

Preparación

  1. Remoja la soya en agua suficiente para cubrirla durante 20 minutos; escúrrela, exprímela y pícala.
  2. Mézclala con el cilantro, la cebolla, los huevos, el consomé, el pan molido y sal; revuelve para integrar los ingredientes.
  3. Toma porciones, forma las tortitas y fríelas en aceite suficiente hasta que estén doradas; retíralas y colócalas sobre servilletas de papel absorbente para que absorban la grasa.
  4. Acompaña con ensalada y la salsa de tu preferencia.

Te vas a enamorar del sabor de la receta que te compartimos hoy: unas deliciosas tortitas a la tabasqueña. Toma nota de lo que necesitas para que puedas prepararlas y disfrutarlas en casa. No te pierdas: Descubre qué ta patriota eres con este test

Tortitas a la tabasqueña: sabor y tradición

El mundo de la comida tabasqueña es riquísimo y ha adquirido fama internacional gracias a sus platillos con ingredientes exóticos, y además condimentos que aumentan su valor culinario. Así es: Tabasco es un mundo insólito de sabores, pero también es un Estado que se identifica por sus platillos sencillos, elaborados con los ingredientes autóctonos que pueden aprovecharse de diversas maneras. Te puede interesar: Cómo hacer una fiesta mexicana perfecta La receta que te compartimos hoy posee estas características: a pesar de ser ingredientes cotidianos, su combinación logra un platillo original y que se puede preparar fácilmente. Atrévete a probar estas tortitas, ¡con todo el sabor de Tabasco! Disfruta de la mejor GASTRONOMÍA DE MÉXICO en esta temporada de Fiestas Patrias. Sigue en COCINA FÁCIL y descubre más platillos de comida típica de Tabasco

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Para este Día del Niño, podrías preparar noche de pizzas para festejar en familia así que aquí te damos una gran idea.
Festeja a tus niños el Día del Niño haciendo una pizza en familia, aquí te decimos cómo.
Este Día del Niño consiente a tus chiquitos con estos hot cakes de conejito y llévalos directo a su cama al despertar.
Esta deliciosa pizza conquistará el paladar de grandes y chicos con su sabor extremo de mac n’ cheese
Cuando el calor aprieta, lo único que queremos es refugiarnos en un lugar fresquito… ¡y qué mejor que nuestra propia casa!
¿Ya te llegó el recibo de la CFE y te fuiste de espaldas? ¡Tranquila, tranquilo! sigue estos consejos para ahorrar luz en tu cocina y en tu hogar