Ingredientes
- 1 taza de dátiles sin hueso
- 4 cucharadas de cocoa
- 1 taza de pepitas de calabaza tostadas y peladas
- de taza de miel de agave
Preparación
- Coloca todos los ingredientes en el procesador de alimentos. Tritura hasta formar una masa uniforme.
- Forma bolitas con la mezcla y mantenlas en refrigeración hasta servir.
Aprende a hacer trufas de chocolate veganas. Sin duda este clásico postre debía tener su versión vegetariana y aquí te la compartimos para que el día que quieras consentir tu paladar, lo prepares. Te interesa leer: Recetas veganas para una dieta saludable
5 Tips básicos para iniciar una dieta vegana
- Cuida lo que tienes en tu alacena, no dejes nada de tentación
- Marca un sólo día a la semana en el cual tendrás un consumo cero de productos de origen animal. Poco a poco, ve incrementando los días, hasta que tu consumo a diario sea nulo.
- Lleva contigo una bolsa con mezcla de nueces y otros frutos secos para cuando sientas hambre o antojo.
- Invita a alguien de tu familia o un amigo a hacer la transición contigo.
- Prepara tú mismo los alimentos, de esa forma tendrás mayor consciencia de lo que comes.
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