Vinagreta de queso

Vinagreta de queso

Ingredientes

[200 g de queso panela cortado en cubos,1/4 de taza de aceite de oliva ,1 1/2 cucharaditas de mostaza ,6 cucharadas de vinagre blanco ,3 cucharadas de jugo de limón ,2 cucharadas de hierbas finas ,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una salsera mezcla el aceite con la mostaza, el vinagre y el jugo de limón para integrarlos.

2. Agrega las hierbas, el queso y sal, revuelve y deja marinar 30 minutos, mínimo, a temperatura ambiente.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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