¿Qué otros alimentos saludables puedo comer en Cuaresma?

Si creíste que el pescado era la única opción, aquí te presentamos otros alimentos saludables para comer en Cuaresma.

Alimentos para comer en Cuaresma

Estamos en plena Cuaresma y, posiblemente, ya no seas tan fan del pescado. ¡No te preocupes! Aquí te damos una lista de alimentos para comer en Cuaresma que son muy saludables y los puedes conseguir fácilmente.

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Alimentos para comer en Cuaresma que no son pescado

Alimentos ricos en proteínas

Leguminosas

Hay alternativas al pescado muy saludables que puedes comer en Cuaresma. ¡Conócelas todas! (Foto: Getty Images)

  • Huevo: en primer lugar, el huevo es bajo en calorías, fortalece el sistema nervioso y mejora la memoria.
  • Garbanzo: mejora el rendimiento, ayuda a prevenir la hepatitis y reduce el colesterol.
  • Quinoa: también es libre de gluten, anticancerígena y antiinflamatoria.
  • Chícharos: controla los niveles de azúcar y colesterol en la sangre y mejoran la digestión.
  • Lentejas: son ricas en fibra, aportan sensación de saciedad y pueden ayudar a bajar de peso.

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Fuentes de Omega 3

aguacate

Contiene cerca de 20 nutrientes y grasas saludables que benefician la función cardiovascular.

  • Frutos secos: disminuyen el colesterol malo y el riesgo de sufrir enfermedades de las arterias coronarias.
  • Avena: mejora el sistema cardiovascular, reduce los niveles de colesterol malo y, además, provee energía.
  • Aguacate: protege la piel, mejora el sueño, es anticancerígeno y un desinflamatorio natural.
  • Aceite de oliva: mejora la digestión, combate el estreñimiento y tiene propiedades antioxidantes.

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Que no te falte vitamina D

cómo preparar champiñones

Aportan una gran cantidad de yodo, también lo encuentras en mariscos, espinacas y zanahorias.

  • Champiñones: por otro lado, estos constituyen en un 90% de agua, favorecen el tránsito intestinal y ayudan a adelgazar.
  • Semillas de sésamo: regulan el colesterol, son ricas en fibra, vitaminas y minerales.
  • Almendras: son un laxante natural, fortalecen el sistema inmune y son ricas en antioxidantes.
  • Leche de soya: ayuda a la digestión, protege la piel y previene la osteoporosis.
  • Nueces: finalmente, las nueces fortalecen el corazón, previenen la diabetes y mantienen buena salud en el cerebro.

Como ya sabes cuáles son los alimentos para comer en Cuaresma, conoce más tips de salud y alimentación y disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para disfrutar de los más ricos sabores de la Cuaresma Y suscríbete a tus revistas favoritas en TUSUSCRIPCION.COM

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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