¡No tires el agua de papa! Aquí te decimos cómo puedes aprovecharla al máximo. ¡Toma nota! Te interesa: 12 Beneficios del agua de jamaica súper buenos
Beneficios del agua de papa
Lo maravilloso de los alimentos es que de estos podemos obtener una infinidad de cosas para ser ingeridas o utilizadas de diferentes formas, como platillos, bebidas y, por qué no, tratamientos faciales y capilares que le hacen mucho bien a nuestro cuerpo de distintas formas.
La papa es uno de los alimentos que más se consumen en todo el mundo, ya que, además de ser un súper alimento, tiene la capacidad de ofrecernos muchos beneficios al incluirla en nuestros alimentos, pero seguro no sabías que esta se compone principalmente de agua, aportando un 75 %, además de almidones, antioxidantes y muchas sustancias más, lo que también tiene la capacidad de convertirla en una increíble bebida.
Sí, sabemos que lo más común para ti siempre ha sido consumirlas cocidas y en diversas recetas, como sopas, guisos, guarniciones o puré, pero, ¿sabías que esta también puede ser ingerida cruda y a través de una sustancia bastante digerible como un agua? Aunque te resulte asombroso, el agua de papa tiene tantos beneficios para la salud a nivel medicinal, ya que así es la mejor forma de obtener al máximo sus bondades. Si aún no conoces todos los beneficios del agua de papa, para qué sirve y por qué deberías de tomarla, checa todo lo que tiene para ofrecerte y decídete a incluirla en tus planes alimenticios. Tal vez te interesa: 21 Beneficios de la clorofila que te sorprenderán
Es desintoxicante
Gracias a los compuestos antioxidantes que posee, logran estimular la eliminación de los desechos que se quedan retenidos en el hígado, colon y riñones; además, gracias a su aporte de fibra, vitaminas y minerales, ayuda a mejorar los procesos que se encargan de filtrar la sangre para remover las toxinas que viajan a través del torrente. La papa es libre de colesterol y promueve una buena circulación hacia todas las células del cuerpo, la cual es la clave para prevenir el envejecimiento prematuro.
El agua de papa es antiinflamatoria
¿Sufres dolor muscular o de articulaciones? Toma agua de papa, ya que esta bebida tiene poderosos compuestos antiinflamatorios, convirtiéndose así en un remedio natural contra estos dolores. Si incluyes la bebida en tu dieta lograrás controlar los desequilibrios en los procesos inflamatorios del cuerpo, además ejerce un efecto analgésico que proporciona alivio de diferentes dolores. Tal vez te interesa 9 Beneficios de comer gelatina que amarás
Olvídate de la gota
Al consumir dos vasos de agua de papa al día podrás estimular la limpieza de la acumulación de cristales de ácido úrico en las articulaciones, sustancia retenida en los tejidos del cuerpo, y así evitarás la inflamación y dolor. Por promover la limpieza renal, podrás prevenir la formación de piedras y obstrucciones.
Fortalece el sistema inmunológico con agua de papa
Los compuestos alcalinos del agua de papa ayudan a controlar el nivel de acidez en la sangre, lo que ayuda a equilibrar el pH natural del organismo y disminuir el riesgo de desarrollar algunas enfermedades crónicas. También tiene el poder de aportar cantidades significativas de vitamina C, lo que ayuda a la construcción y fortalecimiento del sistema inmunológico del cuerpo. Evítate de contraer infecciones virales como gripe o resfriado al ingerir agua de papa.
Adiós indigestión
Sabemos que es muy feo tener reflujo ácido e indigestión, una razón muy fuerte por la que definitivamente deberías integrar en tu vida el agua de papa, molestias que pueden combatirse al consumir una pequeña cantidad de esta. Basta con tomar un par de cucharadas después de la comida y lograrás disminuir la sensación de pesadez, el excesos de producción de jugos ácidos y la inflamación. Muchas personas suelen utilizarla como terapia alternativa para la gastritis, las flatulencias y úlceras estomacales. Tal vez te interesa: Beneficios de las semillas de la papaya
Salud cardiovascular
No hay mejor forma de mantener tu corazón saludable que con agua de papa, ya que tiene la capacidad de mejorar la circulación de la sangre y regular los niveles de colesterol; al tomarla, la bebida disminuye la inflamación, optimiza el trabajo del corazón y reduce el riesgo de padecer patologías crónicas como hipertensión y arteriosclerosis.
El agua de papa aumenta la energía
Otro de los beneficios del agua de papa es que, si consumes una pequeña porción diaria, podrás tener mejor rendimiento físico y mental durante tu jornada, esto debido a que sus almidones y fibras naturales aumentan el gasto energético y contribuyen la mejora de productividad.
Cabello saludable
Al aplicar directamente el agua de papa sobre tu cuero cabelludo podrás combatir las levaduras que provocan la caspa, esto se debe a que los agentes antimicóticos inhiben el crecimiento de hongos, regular el pH y favorecer la limpieza profunda del cabello, ya que este recibe nutrientes esenciales que promueven su crecimiento saludable y lo dota de brillo. Te puede interesar: Recetas con papa que te encantará cocinar
¿Cómo se prepara el agua de papa?
Preparar esta agua de papa es tan sencillo que te sorprenderá y, lo mejor de todo, es que te lleva muy poco tiempo realizarla, como observación, checa que tus papas sean maduras, sin botes o puntos negros, ya que pueden resultar tóxicos por su contenido en solanina. Ingredientes
- 3 papas
- 1 vaso de agua (200 ml)
Preparación
- Pela, corta en trozos y mezcla las papas con medio vaso de agua en la licuadora.
- Una vez licuada y sin grumos, divide esta sustancia en dos, para tomar una en el día y otra en la noche.
- Si lo deseas, puedes pasar la papa por un extractor de jugos para evitar agregarle agua.
Como puedes ver, los beneficios del agua de papa son tantos y muy buenos que no hay por qué dudar en incluir inmediatamente esta rica bebida en tu vida diaria, ten en cuenta que obtendrás más de lo que esperas, además, su sabor es realmente rico. Conoce más consejos de salud y nutrición en Cocina Fácil