Hoy queremos explicarte de una forma rápida y sencilla cuáles son los beneficios y propiedades del melón chino. Es una fruta que no debes perderte. ¡Es deliciosa y además de cuidar tu salud, también procura tu belleza! Te puede interesar: Beneficios de la sandía para tu belleza
Melón chino: un plus para tu salud y tu belleza
¡Entérate de todo lo que aporta a tu salud y a tu dieta! Aquí te explicamos los beneficios y propiedades del melón chino.
- Propiedades del melón: 100 gramos de esta fruta contienen 52.4 calorías; 13.1 g hidratos de carbono; 0.8 g de fibra; 11.8 mg de magnesio; 320 mg de potasio; 3 mcg. de provitamina A; 32.1 mg vitamina C; 2.7 mcg de Folatos.
- Es rico en vitamina C, que ayuda en el combate a las infecciones y la formación de huesos, dientes y glóbulos rojos.
- Contiene magnesio, bueno para un funcionamiento adecuado del intestino, nervios y músculos.
- Aporta potasio, lo que le convierte en un buen diurético y evita la retención de líquidos.
- Por su calcio, forma parte de los huesos y dientes.
- Los melones reticulados son los más ricos en betacaroteno, vitamina C e hidratos de carbono.
- Perfecto para personas con defensas bajas y anemia, pues contiene folatos que ayudan a tener un crecimiento adecuado.
- Tiene un efecto laxante suave.
- Entre más naranja notes que es su pulpa, su aportación de antioxidantes será mayor por los betacarotenos que contiene.
- Ayuda a desvanecer las manchas de la piel y unifica el color del cutis.
- Además, el melón chino hidrata la piel a profundidad, evitando que se reseque.
- Otra razón por la que debes comerlo es que es rico en vitamina E, la cual tiene un gran poder rejuvenecedor.
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Variedades de melones que debes conocer
El melón se cultiva en climas cálidos, no excesivamente húmedos. Tiene dos posibles orígenes: el sur de Asia y África. Los melones pueden tener diferentes formas: esféricos, elípticos o parecidos a un huevo. La cáscara puede ser lisa, reticulada o con estrías, y su pulpa de color verde, amarillo, naranja o blanco. Por dentro siempre tendrán semillas envueltas en una consistencia gelatinosa. Los más comunes que puedes encontrar fácilmente en el mercado son:
- Cantalupo: Es esférico, piel rugosa y pulpa anaranjada. Es aromático y dulce.
- Honeydew o chino: Es ovalado con pulpa color verde claro. Su corteza es lisa y suave, de pulpa muy jugosa, azucarada y crujiente.
- Amarillo: Conocido también como gota de miel, tiene una pulpa dulce con una textura crujiente y firme.
- Piel de sapo: Ovalado, grande y con una corteza color verde tenue y moteado negro. Por dentro es blanco y crujiente.
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Cómo elegir el mejor melón chino
- Deben estar firmes y no tener golpes. Puedes tomarlo con las dos manos y presionar suavemente los extremos. Si cede un poco, ya está maduro y puedes consumirlo.
- El olor también indica su maduración (debe ser aromático). Si sigue duro, espera algunos días para comerlo. Si ya tiene la piel pegajosa, es que ya se pasó de maduración.
- Una vez abierto, guárdalo en el refri con una película de plástico.
Ahora que ya sabes sobre los beneficios y propiedades del melón, no dudes en compartirlo con una persona que esté interesada en agregar esta fruta a su dieta diaria. Descubre más tips de salud y belleza en Cocina Fácil que te encantarán