De manera constante la Profeco analiza diferentes marcas que se comercian en México para poder dar a conocer cuáles cumplen con las normas establecidas y cuáles no lo hacen por completo. En cuanto a las salchichas esto fue lo que encontró.
Cuál es la mejor marca del salchichas de México
El estudio se dio a la tarea de analizar cuáles son las marcas que sí cumplen con las características de información verídica, ingredientes de calidad y precios bajos.
Al respecto la Profeco informó que la salchicha con la mejor calidad y que cumple con todos los estándares que van desde ser saludable, barata, elaborada con carne de pavo ahumada y además de que presenta el nivel más alto de proteína y el nivel más bajo en sodio es Bernina.
Esta marca tiene más de 30 años en el mercado y forma parte de la compañía Sigma con presencia en 18 países en donde ofrece productos de diversas categorías y precios.
En la actualidad llega a producir 1.7 millones de toneladas de productos procesados a través de 45 mil trabajadores, para ofrecerlos en más de 710 mil puntos de venta.
Beneficios de las salchichas
Las salchichas suelen ser ricas en proteínas, lo cual es esencial para la reparación y el crecimiento de los tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.
Por otro lado, contienen grasas y carbohidratos que pueden proporcionar una fuente rápida de energía, lo cual puede ser útil en situaciones en las que se necesita un aporte calórico rápido.
Finalmente, pero no menos importante, las salchichas vienen en muchas variedades, incluyendo opciones de carne de res, cerdo, pollo y pavo, así como alternativas vegetarianas y veganas. Esto permite una gran versatilidad en la cocina y puede hacer que sea más fácil incluir proteínas en la dieta.