comida poblana
Conoce estas recetas para preparar chiles en nogada, uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana. ¡Te quedarán perfectos!
Los chiles en nogada capeados son los tradicionales de la ciudad de Puebla. Para aprender a prepararlos, sólo tienes que seguir este sencillo paso a paso.
¿Quieres la receta de chiles en nogada más fácil de todas? Hoy te la compartimos para que disfrutes de este platillo tradicional.
El chile en nogada anda en boca de todos, y para que se te antoje más, te traemos estos datos curiosos que seguramente no sabías.
Por supuesto que el chile en nogada debía tener su propia feria, y esta se llevará a cabo en San Andrés Calpan, Puebla, en agosto 2023.
Para los poblanos no hay discusión: descubre por qué el chile en nogada va capeado, de acuerdo a la tradición y técnica culinaria.
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