Si se trata de birria, estos lugares cuentan con propuestas espectaculares, así que no dudes en organizarte con tus amigos, familia o pareja para ir a probar las deliciosas que ofrecen estos sitios. Estamos seguras que el sabor de sus platillos y el ambiente te van a encantar. Consejo, ve con el estómago listo y el paladar dipuesto para disfrutar de un gran festín porque ¡vas a querer pedir doble porción!
Kaaj
Se trata de un pequeño sitio ubicado en la colonia Roma, ideal si estás buscando un lugar para tomar café y mezcal, además de probar su propuesta de menú de cocina mexicana con un toque innovador. Si los visitas no dudes en probar su birria, porque te va a encantar, también cuentan con las famosas quesabirrias, las cuales puedes acompañar con una refrescante cerveza artesanal.
- Yucatán número 99, Roma Nte, CDMX.
- Instagram: kaajmx
La enbirria de México
Se trata de un negocio especializado en birria de res y vegana, que cuenta con diferentes sucursales en la Narvarte, la Roma y Universidad. Aquí sus platillos sobresalen por la incorporación de la birria como ingrediente destacado, pero aseguran que no es una birria cualquiera, ya que la sazón de la casa es nuestra mayor diferenciación debido a que combinan sabores tradicionales con innovación para hacer de la birria común algo diferente.
Instagram: laenbirria
Birriería el rancho
Si lo tuyo son las porciones grandes, entonces no puedes dejar de visitarlos ya que sus platillos te van a sorprender y maravillar. Ofrecen molcajetes con carne, combos especiales, tacos tradicionales, así como la popular quesabirria y el taco tatemado. Aunque la especialidad es la birria, debes saber que también venden cochinita y está deliciosa, así que no dudes en probarla, también.
- Calle Dr. Carmona y Valle 31, Doctores, Cuauhtémoc, 06720 Ciudad de México, CDMX.
- Instagram: elranchobirrieria