La cocina económica se caracteriza porque son pequeños negocios de comida, también llamados fondas, en los que se ofrece comida tradicional, casera y a muy bajo precio.
Estos negocios preparan alimentos que normalmente se hacen en las casas mexicanas a la hora de la comida. La cocina económica ofrece tres tiempos: entrada o sopa; plato fuerte y postre. Además también se caracteriza porque todas las comidas de van acompañadas de una deliciosa y refrescante agua fresca.
A continuación te dejamos tres menús de cocina económica para que te inspires para tus comidas diarias.
Menús de comida de cocina económica
Menú 1
Entrada: Sopa de verduras con pasta
Plato Fuerte: Pollo en salsa verde con arroz y frijoles
Postre: Gelatina de fresa con crema
Menú 2
Entrada: Crema de elote
Plato fuerte: Carne de res guisada con papas
Postre: Flan de vainilla
Menú 3
Entrada: Ensalada de pollo y lechuga
Plato fuerte: Pescado empanizado
Postre: Pastel de chocolate
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Menú 4
Entrada: Sopa de lentejas
Plato fuerte: Enchiladas verdes, las favoritas de México
Postre: Gelatina de cajeta
Menú 5
Entrada: Espagueti blanco
Plato fuerte: Chiles rellenos
Postre: Arroz con leche
Recetas de agua fresca para las comidas de cocina económica
Las aguas frescas son parte fundamental de los menús de las fondas de cocina económica. Las más populares son de limón, piña, naranja y por supuesto la de jamaica. Pero aquí te dejamos más opciones de cómo prepararla.
Así que ahora ya tienes cinco ideas de menús para preparar comida toda la semana y lo mejor es que es a bajo costo, ya que la cocina económica ofrece los alimentos por menos de 100 pesos y lo mejor de todo es que se trata de comidas completas que además te dejan muy satisfecho y complacido con el sazón.
