Conoce muy bien los 10 beneficios de comer toronja y aprovecha al máximo sus aportaciones. Esta es una fruta que puedes encontrar la mayor parte del año así que dale una oportunidad a su sabor cítrico. ¡Te encantará! Aunque aún no se conoce con exactitud el origen de la toronja o pomelo, diversas investigaciones señalan que se trata de un cruce natural entre el naranjo dulce y el pummelo. Hoy en Cocina Fácil queremos que sepas mucho más sobre los beneficios que tiene esta fruta a tu salud para que te decidas a comerla mucho más seguido. Te interesa leer: Frutas y verduras de temporada por mes
10 beneficios de comer toronja
- Se compone principalmente de vitamina C, B2, B3, potasio, calcio, hierro, fósforo, magnesio, minerales, betacarotenos; más del 90 % de esta fruta es agua, es rica en fibra y baja en sodio.
- El contenido de carotenoides será mayor cuanto más oscuro sea el color rojo de la pulpa.
- Debido a que contiene antioxidantes, ejerce una función preventiva en enfermedades cardiovasculares
- La toronja disminuye la presión arterial y puede ayudar a prevenir el cáncer de colon.
- Acelera la lipólisis gracias a su alto porcentaje de agua y fibra, proceso metabólico en donde las grasas del organismo son transformadas para cubrir necesidades energéticas. Por ello, se usa en programas de reducción de peso.
- Contribuye a cuidar tu sentido de la vista. También fortalece tu sistema inmunológico.
- Facilita el proceso de digestión por su aporte en ácido málico.
- Ayuda a retardar el envejecimiento prematuro al incrementar la producción de colágeno.
- Estimula el crecimiento del cabello y lo mantiene hidratado.
- Si bien ayuda a que la piel y cabello estén suaves y saludables, es mejor comer la toronja que aplicarla como mascarilla, ya que los beneficios son mínimos, e incluso, corres el riesgo de que si te expones al sol puedas tener quemaduras en la piel.
La mejor forma de consumirla
- Para aprovechar su fibra y poder antioxidante, tómala en jugo con el bagazo (residuos que quedan después de exprimirla) o en su forma natural (con la telita que la recubre), pues aunque tiene un ligero sabor amargo es justamente ahí donde se encuentran la mayoría de sus nutrientes.
- Aún mejor, el jugo de toronja conserva casi el 90 % de sus propiedades después de exprimido. Se puede guardar en el refrigerador y tomarlo hasta dos días posteriores. ¡Fantástico!
- Consume media toronja antes de cada alimento para mejorar los procesos digestivos, o mínimo una toronja 3 veces a la semana.
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Prepara un jugo verde con toronja
Ingredientes
- 1 nopal
- 1 trozo mediano de apio
- 1 toronja mediana con bagazo
- 1 vaso de agua
- Perejil al gusto
Preparación Mezcla todos los ingredientes en la licuadora y listo. No te puedes perder: 16 alimentos que te desintoxican
Toma nota
Algunos medicamentos para el colesterol alto, hipertensión, arritmia y depresión pueden interactuar con la toronja. Esto debido a que las cumarinas, que son sustancias flavonoides presentes en la pulpa y el zumo, inhiben la acción de una enzima que metaboliza estos medicamentos en el hígado, como consecuencia puede potenciar o inhibir sus efectos en el cuerpo. Descubre más alimentos buenos para tu salud y nutrición en Cocina Fácil
