El día de hoy te enseñamos a preparar un delicioso queso ricotta casero para acompañar todo tipo de recetas. ¡Será tu favorito!
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¿Qué es el queso ricotta?
Este es una especie de requesón italiano, pero con una textura más fina, por lo general se prepara con leche de vaca o de oveja, gracias a que es muy suave y cremoso, puede utilizarse para preparar prácticamente todo tipo de recetas, saladas y dulces.
Su sabor es muy neutro y nada fuerte, por eso es ideal para combinar con todo tipo de ingredientes y especias.
No te quedes con las ganas de probarlo y aprende a prepararlo con pocos ingredientes y este sencillo paso a paso: