¿Cómo verter agua caliente en vidrio sin riesgos?

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se puede echar agua caliente en vidrio

Sabemos que no es recomendable vaciar líquidos hirviendo en recipientes de vidrio (a menos que sea resistente al calor), porque corre el riesgo de romperse.

No obstante, a veces, es necesario hacerlo (como al preparar una gelatina); entonces, deposita con anticipación una cuchara dentro del molde para que absorba el calor, y así evitar que se quiebre; cuando termines de verter el líquido, retírala.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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