Recientemente Taste Atlas dio a conocer su ranking de las mejores pizzas del mundo, entre las que destacó la clásica pizza napolitana, la cual obtuvo el primer sitio gracias a que, de acuerdo con el sitio, es la creación culinaria más emblemática de Italia, se elabora con unos pocos ingredientes sencillos y se prepara en sólo dos variantes:
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Marinara, la pizza napolitana básica cubierta con una salsa a base de tomate aromatizada con ajo y orégano. Y la margherita, que lleva jitomate, mozzarella y hojas frescas de albahaca, una deliciosa combinación cuyos colores se dice que representan la bandera italiana.
Estas son las mejores pizzas del mundo
A continuación te dejamos el ranking completo de Taste Atlas:
- Napolitana
- Margarita
- Al taglio
- Caprese
- Quattro formaggi
- Pizzeta
- A la diavola
- Romana
- Bufalina
- Montana
- Calzone
- Caprichosa
- Con hongos
- Romana
- al padellino
- De jamón y hongos
- Alla pala
- Cuatro estaciones
- Prosciutto
- Apizza, de Estados Unidos
- Peperoni, de Estados Unidos
- Primavera
- Estilo Nueva York
- Frita
- Dedos de ajo, canadiense
- Parmesana
- Carretiera
- Marinara
- Stromboli, estadounidense
- Siciliana, de Estados Unidos
- Blanca
- Estilo griego, de Estados Unidos
- Vegetariana
- Carbonara
- Pesto genovés
- Chicago de masa fina, estadounidense
- Con flores de calabacín
- Estilo Detroit, estadounidense
- Fugazzeta
- Ortolana
- Boscaiola
- Dinnete, alemana
- Chicago-style deep dish, de Estados Unidos
- A la parrilla, de Estados Unidos
- Pastel de la abuela, estadounidense
- De ricota y espinacas
- Sabatina, de Noruega
- Fugazza, Argentina
- Pugliese
- Al tono
- Pizzolo
- Valdostana
- Con frutos del mar
- Estilo California, de Estados Unidos
- Estilo St. Louis, estadounidense
- De higos
- Patatosa
- Bismarque
- Lomo saltado, peruana
- Rellena, de Estados Unidos
- De berenjena
- Ama de casa
- Hawaiana, de Canadá
- Australiana
- Atún y cebolla
- Tirolesa
- Estilo Colorado, de Estados Unidos
- Pastel de tomate, estadounidense
- Rústica
- Sardenara
- Porcheta
- Inglesa
- Mar y montaña
- Estilo Windsor, de Canadá
- Vienesa
- Mimosa
- Pizza-ghetti, en Canadá
- Cuádruple estilo ciudad, estadounidense
- Frita escocesa
- En tiras, estadounidense
- Cubana
- Tipo pastel
- Calskrove, sueca