Consejos para aprovechar los alimentos al máximo

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Ahora que la familia se encuentra en casa por mayor tiempo, es muy importante preparar comidas deliciosas y que nos dejen satisfechos. Y también puedes seguir estos consejos para aprovechar los alimentos al máximo. ¡Toma nota!

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No tires las hojas verdes

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Las hojas de alimentos como el rábano o el betabel te pueden servir para preparar ricas ensaladas. Lávalas y desinféctalas bien.

Pan duro

crutones de pan

Aprende a preparar tus propios crutones de pan y nunca te quedes sin ellos.

Si tienes pan como teleras o bolillos, y ya se endureció, ¡no vayas a tirarlos! Estos te pueden servir como empanizador, para hacer crutones o puedes preparar una rica capirotada.

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Ensaladas

ensalada de arúgula

Prepara tu platillo favorito con ingredientes diferentes.

Una forma de hacer rendir varios alimentos, es preparándolos en forma de ensaladas. ¡Y puedes crear tus propias combinaciones!

Verduras y legumbres

verduras y hortalizas

Calman los antojos y evitan que comas en exceso. Come de preferencia espinacas, papas, brócoli, zanahorias, betabel y jitomate.

Nunca falta que sobre alguna pieza de verdura o alguna hoja de hortaliza, e incluso un puñito de legumbres. Combínalos y crea un rico puré.

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Restos de carne

Ricas croquetas de papa y manzana para tu hijo

Estas deliciosas croquetas de papa y manzana van a conquistar el estómago y el corazón de tu hijo.

Si te sobró algo de pollo, carne o pescado, hazlos rendir preparándolos en forma de croquetas.

Arroz y frijoles

moros-con-cristianos

moros-con-cristianos

Si tienes poquito de ambos, mézclalos y prepara un delicioso platillo: moros con cristianos.

Conoce más consejos para aprovechar los alimentos y más tips de comida para esta temporada en Cocina Fácil

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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