¿Especias tan valiosas como el oro?

STEspecias-tan-valiosas-como-el-oro.jpg

Especias

En su mayoría de origen asiático, las especias en la antigüedad se utilizaban como moneda de cambio y en algunos casos llegaron a ser tan valiosas como el oro. Siempre han sido muy apreciadas, no sólo por dar sabor a los alimentos, sino también por su poder para conservarlos.

Ahora úsalas en alguna de estas delicias:

Pollo con especias chinas y aderezo

Tortitas de habas y especias con salsa de yogur

Sardinas con jitomate

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

¡Mejora uno de tus postres favoritos! Te decimos cómo preparar este riquísimo arroz con dulce de leche, que alegrará tu paladar.
Te compartimos algunos datos curiosos sobre la temporada y 25 recetas para Cuaresma fáciles y económicas.
De las pastas más deliciosas y llenadoras, prepara estos ricos canelones a los 4 quesos y conquista a tus seres queridos.
¡Se nos antojaron unas buenas crepas saladas! Y como sabemos que a ti también, te traemos estas deliciosas recetas que te van a cautivar.
Deliciosas papas con sabores infinitos, dulces con muchas texturas y un antojo de tu refresco favorito para quitarte la sed. ¿Qué tienen en común estos irresistibles alimentos? Son ultraprocesados.
Te encantará la combinación de sabores que tiene esta salsa macha con cacahuate y arándanos. Te compartimos esta riquísima receta.