Itzel Barro, fue la séptima eliminada del programa MasterChef Celebrity México, ella era una de las favoritas, pero un error en una salsa le costó salir de la competencia, sin embargo, los fans del reality how de cocina pueden seguir disfrutando de sus recetas.
La influencer compartió con Cocina Fácil una de sus recetas, la favorita de su esposo El Capi Pérez y que ella le prepara en su cumpleaños al presentador de Venga la Alegría y La Resolana y se trata de unos canelones rellenos.
La receta de canelones rellenos de Itzel de MasterChef Celebrity
Itzel, también conocida como “La enfermera”, compartió sus secretos para preparar esta receta que se puede hacer fácilmente en casa.
“A mí esposo le gusta que le haga en sus cumpleaños canelones rellenos, que es como esta pasta en forma de taquitos que la pueden encontrar en el súpermercado”, dijo Itzel de MasterChef Celebrity México, en entrevista con Cocina Fácil.
La influencer sugirió que al momento de comprar la pasta de canelones se tiene que verificar que sea un parque tenga los canelones enteros, pues aseguró que al ser una pasta muy frágil se rompe fácilmente si no se trata con delicadeza la caja.
Asimismo, la participante del programa de cocina mencionó que para hacer esta receta solo se necesitan, además de la pasta, salsa de tomate para pizza, la cual también se puede encontrar en el supermercado y carne molida.
“Compran salsas que también venden en el súper que son rojas que normalmente se le untan a la pizza. Estos canelones los rellenas con carne molida mezclada con esta salsa”, explicó.
Itzel mencionó que después de que los canelones queden rellenos con la mezcla de salsa y carne se colocan en una charola para horno, para después bañarlos con más salsa de tomate.
“Le pones encima mucho del queso que a ti te guste, que gratine en el horno, lo tapas con un papel aluminio, lo coces unos 10 o 15 minutos y eso lo sacas y lo partes como si fuera un pastel”, comentó la influencer.
