La carne asada es una de las preparaciones más famosas en México, normalmente se cocina en el norte del país y ahí tienen varios trucos para poder hacerla más fácil y rápidamente.
En TikTok los usuarios han revelado los secretos más ocultos sobre cómo hacer la carne asada para que quede igual o mejor que en el norte del país como en Monterrey o Sonora.
¿Cuál es el mejor utensilio para la carne asada, según TikTok?
Los usuarios de TikTok revelaron que el mejor utensilio para hacer la carne asada es un mini soplador de aire, el cual hará la cocinada mucho más fácil.
De acuerdo con los cibernautas de la red social de videos cortos, este mini soplador es ideal para encender el carbón de una forma mucho más rápida y así ahorrar tiempo y cocinar mucho más rápido.
Los usuarios señalan que tienen que poner en la parrilla el carbón y colocarlo en forma de pirámide o volcán y dejar un hueco en medio.
Posteriormente el carbón se tiene que rociar con un líquido encendedor con aceite vegetal, para que el carbón prenda puedes rociar un pedazo de periódico o papel con este líquido o aceite y prenderle fuego.
Para que el carbón encienda bien y no se apague, entonces ya puedes usar el soplador, pues si se genera oxígeno el fuego se aviva mucho más, así que este es el momento para usar el mini soplador y que la lumbre avance rápidamente para que poder colocar la carne y el resto de los ingredientes que van a ir asados para disfrutar de una rica carne asada.
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♬ Hanging Lanterns - Kalaido
Los usuarios de TikTok usan diversos modelos de mini soplador y los distintos utensilios los puedes encontrar en Internet en páginas como Mercado Libre o Amazon, aunque también los puedes encontrar en los supermercados.
Así que ahora ya no tienes pretexto para no armar la carnita asada con tu familia o amigos, durante un fin de semana o en una ocasión especial.