Esta es una probadita del Gran Recetario de Comida Mexicana de Cocina Fácil, un aliado ideal con las mejores recetas para celebrar las fiestas patrias.
Septiembre es sinónimo de delicias. Cada año, con la celebración de las fiestas patrias, las mesas de millones de hogares en todo el país se llenan de platillos típicos de la cocina mexicana que conquistan a los sentidos gracias a su increíble combinación de ingredientes, colores y sabores provenientes de todas partes del territorio mexicano. Si quieres sorprender a todos durante la noche del 15 de septiembre pero aún no sabes cómo hacerlo, te recomendamos recurrir a los clásicos de nuestra gastronomía, seguro podrás preparar algo perfecto para la ocasión. El lugar indicado para encontrar las mejores recetas es el Gran Recetario de Comida Mexicana de Cocina Fácil, que ya está a la venta.
Las mejores recetas de comida mexicana y dónde encontrarlas
En nuestro Gran Recetario de Comida Mexicana hallarás las recetas que todo mexicano ha disfrutado a lo largo de su vida y debe aprender a hacer, sin importar su origen o estilo de preparación.
Por ejemplo, en el apartado de antojitos mexicanos podrás encontrar el paso a paso para replicar delicias callejeras, los aniquiladores del ayuno que siempre te estarán esperando a la vuelta de la esquina –en algunos casos, literalmente– desde la ya tradicional Torta de chilaquiles hasta la Barbacoa, uno de los indispensables del fin de semana.
Por supuesto, la comida mexicana –considerada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO– no se limita a lo que se vende en sus calles. Gracias a nuestra geografía, la gastronomía nacional puede alimentarse de todos aquellos recursos obtenibles de los océanos y los campos. Eso queda más que claro en la sección Delicias de Mar y Tierra de nuestro Gran Recetario de Comida Mexicana, enlistando aquellas grandes preparaciones hechas con maíz (como los esquites y el pozole) o pescado (como los Tacos Ensenada).
Mientras que los apartados Tradición y Deleite y Placeres Norteños muestran lo increíblemente variada y adaptable que es nuestra cocina, invitándote a preparar comidas típicas de Oaxaca, Yucatán, Nuevo León y Jalisco, como las Tlayudas –mejores que las que prepara el chef Gordon Ramsay–, Pelonas, Tacos de machaca y los espectaculares Frijoles con veneno que, no, no necesitan veneno para hacerse.
Conoce y aprende las mejores recetas de comida mexicana con este increíble material. ¡Te convertirás en un maestro de nuestros sabores!
Algunas recetas incluidas en el Gran Recetario de Comida Mexicana
- Asada
- Barbacoa
- Chalupas
- Frijoles con veneno
- Esquites
- Huaraches
- Pancita (Menudo)
- Pelonas
- Pozole Estilo Jalisco
- Quesabirria
- Tacos de canasta
- Tacos de cortadillo
- Tacos de machaca
- Tacos de suadero
- Tacos Ensenada
- Tamales oaxaqueños
- Tasajo
- Torta Ahogada
- Torta de Chilaquiles
- Tlayudas
Corre a buscar el Gran Recetario de Comida Mexicana de Cocina Fácil, de venta en puestos de periódicos y tiendas digitales (App Store, Magzter, Pressreader, Zinio).
