La comida es algo tan genial que no nos extraña que existan diferentes museos gastronómicos en su honor. Existen a lo largo de todo el mundo ¡y México no se queda atrás! Hoy te queremos compartir 12 museos dedicados a distintas comidas y bebidas a lo largo de nuestro país, para que despiertes tu antojo y espíritu de aventura. ¡Vamos a conocerlos! Te puede interesar: 4 tiendas de productos orgánicos en la CDMX que debes visitar
Museos gastronómicos en México
1 Museo del Tequila y el Mezcal (MUTEM, CDMX)
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Estas son las bebidas mexicanas por excelencia, y por supuesto, no podía faltar un museo en su honor. Aquí aprenderás todo sobre estos destilados, su historia y tradiciones. Además, encontrarás distintas actividades culturales y gastronómicas. ¿Ya se te antojó?
- Ubicación: Plaza Garibaldi s/n col. Centro.
- Horario: domingo a miércoles de 11 a 22 hrs, y jueves a sábado de 11 a 00 hrs.
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2 Museo “Galería Nuestra Cocina Duque de Herdez” (CDMX)
Si eres amante de la gastronomía mexicana, este museo es para ti, porque te muestra la evolución de la cocina tradicional a través de las diferentes etapas históricas de México. También encontrarás una biblioteca gastronómica con más de 4,900 volúmenes con temas relacionados con la comida mexicana.
- Ubicación: Seminario 18, Centro
- Horario: martes a sábado de 9 a 17 hrs.
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3 Museo del Chocolate (CDMX)
Está ubicado en una casona de principios de siglo XX, y podrás encontrar fotos, objetos y la historia del cacao y el chocolate. Y, al final de tu recorrido, te espera una barra de chocolate simplemente irresistible.
- Ubicación: Milán 45, col. Juárez
- Horario: lunes a domingo, de 11 a 17 hrs.
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4 Casa Museo del Dulce (Peña de Bernal, Querétaro)
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Este es uno de los museos dedicados a los dulces mexicanos, ubicado en uno de los pueblos mágicos favorito de turistas nacionales e internacionales. Aprenderás cómo se crearon los primeros dulces mexicanos y también los ingredientes tradicionales como el cacao, la leche de cabra y los piñones.
- Ubicación: Av. Benito Juárez 2, col. Centro, Bernal.
- Horario: lunes a domingo de 10 a 19 hrs.
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5 Museo del Dulce, (Monterrey, Nuevo León)
Es un espacio cultural dedicado a los dulces y también a la cocina norteña a través de una exposición interactiva.
- Ubicación: Diego de Montemayor, #444, Zona Centro
- Horarios: lunes a domingo, de 9 a 19 hrs.
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6 Museo del Vino (Dolores, Hidalgo)
En este pueblo se encuentra el primer Hotel Boutique y Museo del Vino, donde podrás conocer la historia de la vid y el proceso por el que pasa la uva hasta convertirse en esta exquisita bebida.
- Ubicación: Calle Hidalgo #12, Zona Centro.
- Horario: martes a domingo de 10 a 18 hrs.
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7 Museo Nacional del Tequila (Tequila, Jalisco)
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Por si no lo sabías, el origen de esta bebida se encuentra en un pueblo con el mismo nombre (y obvio necesitaba su propio museo). El recinto cuenta con 5 salas permanentes con piezas arqueológicas, y además conocerás a fondo su elaboración.
- Ubicación: Corona 34, Centro.
- Horario: lunes a viernes de 9 a 18 hrs, y sábados y domingo de 10 a 18 hrs.
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8 Museo del Pulque (CDMX)
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Y si el tequila y el mezcal tienen museo…¿por qué el pulque no? Este se encuentra en el convento de San Hipólito, por lo que te espera una gran experiencia gastronómica e histórica.
- Ubicación: Av. Hidalgo 107, Centro (a un costado del metro Hidalgo).
- Horario: de miércoles a lunes, de 11 a 18 hrs.
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9 Museo del Arte Mexicano del Azúcar (CDMX)
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Aquí encontrarás más de 100 figuras de todo tipo hechas con azúcar, los materiales que se usan e instrumentos para este oficio artístico.
- Ubicación: Av. Cuauhtémoc, 950, Narvarte Poniente, Benito Juárez.
- Horario: Previa Cita.
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10 Museo del Café (Tuxtla Gutiérrez, Chiapas)
Al ser uno de los principales productores de café en México, Chiapas tenía que dedicarle un museo. Aprenderás mucho sobre la producción de café y todo lo que le rodea: indumentarias, maquinarias, herramientas y procesos.
- Ubicación: 2a. Oriente Norte No. 236, Centro.
- Horario: lunes a viernes, de 10 a 16 hrs.
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11 Choco Story (Yucatán)
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El exótico museo se encuentra en la zona de Uxmal, donde rinden tributo a uno de los ingredientes más importantes del mundo maya, el cacao. Atrévete a conocer la historia de este fruto mexicano, participar en una ceremonia y sus salas llenas de cacaotales.
- Ubicación: Antigua Carretera a Campeche, Km. 78, Santa Elena, Yucatán.
- Horario: lunes a domingo de 9 a 19:30 hrs.
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12 Museo del Dulce (Morelia, Michoacán)
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Este museo está dedicado al rescate histórico de los dulces tradicionales del Estado. Incluye un recorrido y la elaboración de un delicioso ate.
- Ubicación: Av. Francisco I. Madero Ote. #440, Col. Centro.
- Horarios: lunes a domingo de 11 a 19:30 hrs.
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