Prepara una botana exótica: “Bocaditos de jalapeño”

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Recetas de botanas diferentes

Cubre 12 galletas saladas con 1 rebanada de plátano y de jalapeño en vinagre, y con 1 cda. de queso Cheddar rallado; asa hasta que estén burbujeantes.

Tip: para un sabor más intenso, usa plátanos cuyas cáscaras tengan manchas café.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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