Para que cocinar sea mucho más sencillo y domines los secretos numéricos, te presentamos estas tablas de conversión de medidas y equivalencias en cocina.
Cuando se trata de cocinar, a menudo nos encontramos con ciertas medidas sobre las cuales no acertamos a conocer su verdadero valor o equivalencia. ¿Cuánto debemos tomar cuando los recetarios nos hablan de una pizca? ¿A cuánto equivale una taza? Todas estas dudas te las resolvemos con las siguientes tablas de conversión de medidas y equivalencias en cocina, cortesía de Cocina Fácil. Con ella, el arte de la cocina será mucho más claro y, sobre todo, fascinante. Saber y aplicar las medidas correctas al momento de cocinar, gracias a estas tablas de medidas y equivalencia en cocina, nos asegurará que nuestros alimentos queden con el sabor y las proporciones adecuadas. De esa manera, nosotros, nuestra familia y amigos gozarán con los platillos especiales que preparemos.
Tablas de conversión de medidas y equivalencias en cocina
Conversión de medidas para horno
Temperaturas de horno Centígrados | Fahrenheit 100°C 200°F 120°C 250°F 140°C 275°F 150°C 300°F 160°C 325°F 180°C 350°F 190°C 375°F 200°C 400°F 220°C 425°F 230°C 450°F 240°C 475°F Centígrados | Horno gas termostato 110°C 1/4 130°C 1/2 140°c 1 150°c 2 170°C 3 180°C 4 190°C 5 200°C 6 220°C 7 230°C 8 240°C 9 250°C 10
Conversión de medidas para líquidos
Líquidos Tazas | Mililitros ¼ taza 60ml ¾ taza 80ml ½ taza 125 ml 1/8 taza 160ml ¾ taza 180 ml 1 taza 250ml 2 tazas 500 ml 2 ½ tazas 600 ml 4 tazas 1 litro
Conversión de medidas para alimentos en polvo
Azúcar Tazas | Gramos ¼ taza 56 gramos 1/3 taza 75 gramos ½ taza 113 gramos 5/8 taza 140 gramos 2/3 taza 150 gramos ¾ taza 170 gramos 1 taza 225 gramos Azúcar glass Tazas|Gramos ¼ taza 30 gramos 1/3 taza 40 gramos ½ taza 60 gramos 5/8 taza 70 gramos 2/3 taza 75 gramos ¾ taza 85 gramos 1 taza 120 gramos Azúcar morena Tazas|Gramos 1/8 taza 25 gramos 1/4 taza 50 gramos 1/3 taza 65 gramos 3/8 taza 75 gramos 1/2 taza 100 gramos 5/8 taza 125 gramos 2/3 taza 135 gramos 3/4 taza 150 gramos 7/8 taza 175 gramos 1 taza 200 gramos
Harina de trigo Tazas | Gramos 1/8 taza 15 gramos 1/4 taza 30 gramos 1/3 taza 40 gramos 3/8 taza 45 gramos 1/2 taza 60 gramos 5/8 taza 70 gramos 2/3 taza 75 gramos 3/4 taza 85 gramos 7/8 taza 100 gramos 1 taza 110 gramos Cacao o cocoa en polvo Tazas | Gramos 1/8 taza 15 gramos 1/4 taza 30 gramos 1/3 taza 40 gramos 3/8 taza 45 gramos 1/2 taza 60 gramos 5/8 taza 70 gramos 2/3 taza 75 gramos 3/4 taza 85 gramos 7/8 taza 100 gramos 1 taza 125 gramos
Conversión de medidas para cucharas
Cucharada | Mililitros 1 cucharada 15 ml Cucharaditas | Mililitros 1/4 cucharadita 1,25 ml 1/2 cucharadita 2,5 ml 3/4 cucharadita 4 ml 1 cucharadita 5 ml Sólidos Cucharada | Gramos 1 cucharada 7g de harina 1 cucharada 11 g de sal 1 cucharada 11 g de azúcar 1 cucharada 11 g de levadura seca 1 cucharada 9 g de aceite 1 cucharada 10 g de semillas de amaranto 1 cucharada 7 g de semillas de calabazas Cucharaditas 1 cucharadita 3 g de harina 1 cucharadita 5 g de sal 1 cucharadita 5 g de azúcar 1 cucharadita 3 g de levadura seca 1 cucharadita 4 g de aceite Una pizca = No existe una medida establecida sobre la equivalencia de una pizca. Una pizca se refiere a una cantidad muy pequeña de un ingrediente, generalmente en polvo. Se coge entre los dedos índice y pulgar. Te dejamos este convertidor de medidas online para que lo consultes desde tu tablet, computadora o celular. No olvides leer: 4 remedios caseros súper efectivos para quitar el moho de las paredes Consejos fáciles y prácticos para cuidar tu licuadora y evitar que se dañe
