Zanahorias vs. colesterol

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Cómo controlar el colesterol

Comer con regularidad zanahorias crudas ayuda a bajar el colesterol.

Se recomienda incluir una ensalada de zanahoria en una comida donde se vayan a servir alimentos capeados y fritos con demasiado aceite.

También es bueno masticar una zanahoria mediana al término de una comida grasosa.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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